
做爱肺主妇,让家更宜居
我们一生中有一半的时间在家中度过。爱肺,当然不能忽视这个重要阵地。
学做聪明煮妇——不做“吸油烟机” 研究表明,厨房是家庭中空气污染最严重的空间,污染源主要有两个:一是燃汽中释放出的一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物等有害气体;二是热油烹饪菜肴时产生的油烟。它们可导致呼吸道疾病,更是很多家庭主妇患肺癌的诱因。 TIPS: ● 改变“急火炒菜”习惯。炒菜时油温不要超过200℃(以油锅不冒烟为好)。 ● 厨房经常保持自然通风, 安装性能良好的抽油烟机。烹饪结束,延迟5 到10 分钟再关抽油烟机。 ● 尽量用蒸、煮、炖代替煎、炒等烹饪手段。这样既可减少食用油的用量,还可减少对食物营养成分的破坏。
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| 关键词:
呼吸
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